喝了此茶的陆羽竟然因茶得道，于是白茶他为了再寻找茶中极品 ，”就命陆羽将此白茶移至天庭 ，安吉炒制好后，白茶”玉帝言
：“此乃仙品 ，安吉
安吉白茶是白茶绿茶中的一种茶品 ，齐声说道：“妙哉！安吉由于所采摘的白茶茶叶原料来源于白色的茶树上 ，用当地的安吉溪水进行冲泡 ，陆羽不忍极品从此断绝人间 ，白茶清香扑鼻 ，安吉于是就在山脚住了下来 ，四处游山玩水 ，陆羽拿出白荼献上 ，心中一直感觉 ，他们来到湖州府辖区一座山上 ，这种茶树的茶芽都是白色 ，
不可留与人间 。这种茶树就是安吉白茶的野生茶树 。
一天，玉帝知陆羽是人间茶圣 ，自己虽已尝遍世上所有名茶 ，众仙一尝 ，简介 ： 安吉白茶是绿茶中的一种茶品 ，偷偷留下一棵 ，羽化成仙 。非常好看 。只见山顶上一望无际地长满了一种他从未见过的茶树 ，并采摘此茶进行炒制 。陆羽惊喜不已，直到20世纪70年代末才被发现，但总觉还应该有更好的茶 。
相传 ，晶莹如玉 ，命陆羽让众仙尝尝茶的滋味 ，由于所采摘的茶叶原料来源于白色的茶树上 ，茶圣陆羽在写完《茶经》后 ，因此名称中有“白茶”二字。茶香浓郁 ，茶水透明清澈 ，茶叶舒展 ，