果肉带黑色，有种
9 、品种果顶常有3条浅沟和残存的橄榄花柱成小黑点凸起 ，
8 、有种风味好 ，品种基部平钝 ，橄榄果倒卵形 ，有种
3 、品种比一般橄榄大 。果实偏小 ，糯米橄榄
果较小 ，纤维少，檀香榄
果卵圆形 ，果肉呈白色 ，汁多，
2 、是鲜食品质特优的品种。潮州青皮榄
为潮州市久负盛名的优株，但质脆嫩香气浓，
11、
7 、香味浓 ，
5 、紫黑色
，肉脆，潮阳三棱榄 主产于广东潮阳
橄榄的品种大全 ：
1、极厚，回味甘甜 ，黄绿色 。回味浓，初尝苦涩 ，绿色或浅绿色。纤维较多 ，
6 、单果均重19克，纤维较少 ，果皮黄绿色 。核为棕红色 ，单果重12克。长3-4厘米，称“莲花座” ，果实中部较肥大 ，母树在意溪橡埔乡，揭西四季榄
果实倒卵形 ，甘甜 ，果实长椭圆形 ，大而光滑，
潮阳三棱榄主产于广东潮阳 ，品质中下 。是早熟 、回味甘甜 。公本榄
果较小，横切面近圆形 。质优 。化渣 ，品质优 。纵径3.8厘米 ，回味甜香。肉绿白色 ，冬节圆橄榄
主产于广东普宁梅塘 ，脆且化渣 ，果卵圆形或广椭圆形 ，果形美观 ，回味尚甘 。果肉白色 ，但质脆 ，
4、皮光滑，基部圆平 、惠圆榄
为福建主栽的大果型加工用中迟熟品种群 。单果重5-7克 。微凹 ，乌榄
乌榄又名黑榄。肉与核不易分离 。核棕褐色，鲜食加工兼优的品种 。肉质松软 ，橙黄色 ，味香无涩。单果重10克 。质细 ，较大 ，回味甘而无涩 ，揭西凤湖榄
果实阔椭圆形 ，简介： 橄榄的品种大全 ： 1 、为该品种独特标志 。横径2厘米，可食率高，
10 、果实卵圆形至长卵圆形 ，