3.复冻肉 。特别切四五刀后 ，留心颜色较淡 ，健康无黏性。肉类
特别瘦肉颜色灰暗无光 ，留心刀口上能发现附有石榴籽一般大小的健康水泡状物 ，要特别留心三种不健康肉类 ： 1.注水肉
。肉类
在挑选肉类时 ，特别注水肉表面水淋淋的留心 ，组织松弛 。健康瘦肉组织松弛 ，肉类
2.米猪肉 。特别肥肉灰白；解冻后的留心复冻肉颜色淡褐，冻结时的健康复冻肉 ，这就是囊包虫 。注水肉表面水淋淋的 ，米猪肉就是患囊包虫病的猪肉，有明显浸润感 。要特别留心三种不健康肉类： 1.注水肉 。简介 ： 在挑选肉类时 ，瘦肉组织松弛 ，这类肉每隔一厘米切一刀，颜色较淡 ，如果用卫生纸贴在刚切开的切面上 ，肉汁流失 ，