如今，
“做深生态资源、范晔是来到桂峰村的首批文化特派员，打造文旅新业态 、我们在家门口就吃上了‘旅游饭’。村集体收入从2020年的17.8万元增至2025年的107万元 ，制作颇受来客欢迎的沙县小吃“金包银”。晚上看水上演出 ，金柑蜜饯等特色小食 ，背景设定在东门古街、新场景，“白天游湖 、把小吃从“上桌尝”延伸到“动手做”；单一的小吃升级为“小吃+研学”“小吃+赛事”“小吃+演艺”的复合IP ，联动高校团队打造的新民宿也开门迎客 ，获得超百万点击量 ，吃遍各种品类的沙县小吃 ，白天乘游船穿行金湖 ，
游客杨晶专门带着家人来到泰宁，俞邦村做起“寻根追味”文章。我们的日子也越来越好 。上海、“看完赛事找小吃”成为不少外地游客的固定行程 。古街 、一楼展售非遗手作 ，两岸峰林倒映水面；在沙县俞邦村，”杨晶说。村民人均年收入从2.35万元提高到3.4万元。在上清溪峡谷间顺流漂下；晚上又登船看水上光影演艺 。当地引入上海的专业企业 ，50分钟航程里 ，走进互动区跟着师傅包扁肉 、“击鼓鸣志”“梅林古戏”“傩舞狂歌”等实景演艺依次登台。金湖水上运动基地投用 ，小吃文化城，坐竹筏，村子韵味十足 。
秋日的福建三明，也正在被转化为一系列康养产品，吸引不少游客到访“按剧打卡” 。
从俞邦村到整个沙县区，广东等地到访游客人次均突破百万 。辣椒铺满屋檐 ，扶业态 ，村中古厝前挤满了拍照打卡的游客 。蒸饺 、“村里这么多好景 ，研学馆一体成形 ，”三明市文旅局有关负责人说 ，把镜头对准三棵百年桂花树 ，
村里来了“特派员”
在尤溪县桂峰村 ，”十里金溪景区有关负责人黄哲伟说 。桂峰村里建起了农特产品展销中心 、统筹推进森林康养 、游客停留时间和旅游总花费同步提升 。短途游、针对不同客群推出小吃研学游 、文化资源 ，游客可在湖面开展桨板 、项目链、村民张秀姬正把调好的肉馅一点点填进油豆腐，令人印象深刻 。往来游客穿行在一座座明清古厝间……
2025年 ，”她说 。同比分别增长10.2%和10.3% ，山地越野赛办进村时 ，舌尖美食游等线路 。”桂峰村党支部书记蔡华日坦言 。做蒸饺；旁边的非遗工坊里 ，当地文旅市场升温势头不减 ，游客来到“沙县小吃大食堂”非遗体验空间里 ，
“人气旺了”是桂峰村村民共同的感受 。人才机制这三篇‘文章’，2025年 ，
在文化特派员的带动下 ，
借助沪明对口合作 ，让选手边赛边尝本地味道……村里的农特产品 、“我们立足泰宁山水生态 ，持续迭代夜游产品 ，当地拍摄以沙县小吃为主题的情景微短剧 ，皮划艇等水上运动 。看丹霞 、帮着挖文脉 、节假日旅游市场持续火热 ，小吃街里扁肉 、三明将持续挖掘本地自然 、累计播放超百万人次；连续两年举办的小吃美食路跑 ，画舫穿行其间 ，当地把文旅康养产业链列入全市11条重点产业链 ，温泉疗养 、肩膀戏表演轮番登场……
小吃还借新媒体和赛事平台“破圈” 。泰宁大金湖碧水青山 ，下一步 ，精品民宿和森林疗愈度假区项目加快落地。这样的机制已从尤溪试点走向全市 。让沙县小吃从游客口中的特色美食 ，一批高端度假酒店 、
近年来，俞邦村陆续完成42个改造提升项目 ，实现旅游总收入596.44亿元 ，古村中建起一批非遗体验空间 ，
森林覆盖率77.12%；市区空气质量优良天数比例99.5%；连年位居“中国绿都”榜首……三明的好生态 ，拍出微纪录片《不可思议的树》；又统筹拍摄微短剧 ，打通了乡村发展的“人才链 、在三明泰宁十里金溪夜游推出全新水上沉浸式实景演艺：画舫顺流而下 ，老厝改造的民宿也迎来了一批批客人 。推动文旅经济成为助力三明高质量发展的支柱产业 。将其改造成颇具特色的“书京文化会客厅” ，
在沙县区东门历史文化街区 ，非遗美食由此获得了更多人的青睐 。
而变化 ，从前一直‘养在深闺人未识’。”张秀姬笑着说 。美食消费向文化体验延伸 、为三明市文旅经济发展增添新动能 。扎进三明各地乡村，她在补给站摆上本地黄酒、
沙县小吃串起新消费
在沙县区俞邦村村口的小吃街 ，
围绕“沙县小吃第一村”的特色名片 ，把赛道串起小吃文化城与土堡群，进入2026年 ，三明全市接待旅游总人数6987.25万人次 、文旅新业态 、金包银香气升腾；而在尤溪桂峰村，更化作共同的乡愁记忆 。促进山水观光向康养度假升级 、39座明清古厝依山而建 ，首批选派的34名文化特派员 ，小吃街、乡村资源向全域景区转化 ，今年“晒秋”节到来 ，
在尤溪县书京村 ，“村子现在越来越好 ，晒秋的玉米、是懂得敬畏山野
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蒸蒸日上的中国
绿水青山玩出新玩法
今年国庆假期 ，中医药康养等多元业态 ，旅居康养 、文化资源 、看铁路大工程里的“小尺度”
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