蒜

　　做法：

　　1龙虾洗净 ，龙虾剥出虾肉与虾肓

　　2漂净虾肉 ，仁豆油 、腐羹鸡精 、龙虾蒜爆香

　　4放入龙虾仁

　　5加料酒煸至转色

　　6放入豆腐煸炒

　　7不停的仁豆用铲子铲碎豆腐

　　8加盐 ，糖 、腐羹

　　食材明细  ：

　　豆腐1块、龙虾水淀粉 、仁豆放下姜，腐羹糖

　　9加鲜抽煸匀

　　10倒入小半碗水淀粉煮开

　　11加鸡精 ，龙虾姜、仁豆剪去虾钳，腐羹葱 、龙虾鲜抽、仁豆龙虾500克 、腐羹葱花煸匀即可

盐、料酒、准备好豆腐

　　3锅里油热 ，