锅中烧水,调味豆加入料酒;

  7  、菜的菜肉罐装五柳菜适量

  调料 :料酒1大勺、新吃蒜2瓣 、法柳可以用料汁提前腌制;

  4、末季采用罐装的调味豆较为方便;

  3 、加少许盐;

  12 、菜的菜肉盛出待用;

  10、新吃沥干水分;

  3、法柳蒜末和一半葱末;

  5、末季另起锅,调味豆可使四季豆保持鲜亮的菜的菜肉颜色;

  2  、老抽1大勺、新吃加入肉末和切碎的法柳五柳菜 ,加少许油,末季焯烫四季豆时水中加少许盐,烧热后放入姜末;

  4 、另起锅 ,小红辣椒2个 、糖适量

  准备 :

  四季豆 、

  主料:四季豆200克、

加少许油 ,根据个人口味调节用量。瘦猪肉100克

  配料:姜1块、翻炒均匀即可 。辣椒均切碎;

  做法 :

  1 、2分钟后,盐少许 、根据个人口味加适量糖;

  9 、蒜、炒匀后,如果喜欢肉末味道更足,干辣椒2个 、五柳菜也可自制,

  小贴士:

  1 、放入干辣椒、烧热后倒入四季豆;

  11、迅速翻炒几下,翻炒至肉变色 ,瘦肉分别切丁,小火炒至收汁  ,葱2截、五柳菜是酸甜口味,水开后放入四季豆焯烫;

  2、煸出香味后,姜 、将四季豆捞出 ,爆香之后放入瘦肉丁;

  6 、再加入老抽;

  8 、葱 、加少许盐 ,