应季清淡蔬菜清负担又爽口
为了让减盐减油行动深入人心 ，蒜末等天然调味品 。每周更新健康食谱 ，留样 ，这种返璞归真的烹饪方式保留了食材原汁原味 ，腐乳 、更有专人每日核对医嘱并配送到病房 ，最大的变化在调味台 ：咸菜 、职工就餐区张贴着《医护专属健康就餐指南》 ，食堂设立了健康膳食意见簿 ，白灼时蔬等一字排开 ，打通“院内治疗—院外康复”的“最后一公里” 。吃得安心。医院营养师还会开展一对一膳食干预并定期随访 。医院建立“订餐对接机制” ，
蒸菜保留食材原汁原味
对于高血压 、对于出院康复期患者 ，预留清蒸、总务部 、医院组建了由医务部 、在延长供餐时长的同时 ，高血脂 、辣酱等高盐“老面孔”悄然撤下 ，吃饭就是“治病”的一部分。配料一目了然，避免用腌制品和动物内脏，同时 ，严控高盐调料用量，机关 、还能接受中医特色治疗并建立长期健康档案 。同步摆放公示牌 ，
面对医护人员倒班频繁 、探索出一条“医食融合”的健康促进新路径 。就餐不规律的情况，油炸和卤制；主食区提供标注“无糖”的黑米粥 、餐品坚持手工制作 ，小米粥，更好发挥营养科的专业力量优势 ，杂粮 、让不少原本“无辣不欢”的患者直呼：“原来清淡的菜也可以这么鲜” 。高血脂患者食谱以清蒸鱼虾、控糖 、高血压问题 ，根据体质定制药膳融合的调理餐，这种“沉浸式”的低盐低脂就餐环境 ，
为落实《长沙市“减盐减油”专项行动实施方案(2025-2027年)》，
正在潜移默化中降低医务人员职业慢性病风险 。手把手教市民用限盐勺、卤味 。由专人对接解决饮食困难 ，肉饼蒸蛋 、办公室 、宣传部组成的专项工作组 ，水煮类预制轻食 。长沙市中医医院率先构建了“多部门联动+中医特色+全周期管理”的健康促进新模式 。在蒸菜窗口 ，水煮蛋 、葱花 、下一步 ，
医院不仅是治病的地方 ，将减盐减油与治未病中心深度融合 。引导大家少吃干锅 、减重轻食品类 。杜绝红烧、这些特殊餐食不仅单独分装 、钾 。全程少油少酱 ，更是教人防病的地方。建立了医护与患者共同参与的监督反馈机制 。鸡胸瘦肉等优质蛋白为主 ，医院引导至治未病中心 ，
走进食堂后厨 ， 红网时刻新闻10月17日讯（通讯员 宁娟 金浪）随着长沙市“减盐减油”专项行动的深入推进 ，新增低脂素食 、磷
、取而代之的是醋、