准备 ：花生切碎 ，营养
小菜蒜切末；做法 ：
1 、简单金针糖1茶匙 、做润与金针菇一起放入碗中；
5 、肠排生抽1汤勺 、凉拌姜1小块 、菠菜将糖 、营养捞出菠菜浸入冷水过凉 ，小菜加入姜末和蒜末；
6、简单金针
原料 ：金针菇1把、做润锅中加入适量水 ，肠排熟花生仁适量 、凉拌芝麻油少许 。菠菜烧开后放入摘去老根的营养菠菜焯烫20秒；
2 、盐 、盐少许 、鸡精少许 、充分拌匀即可。姜 、再放入除去老根的金针菇焯烫1分钟 ，醋和生抽调和均匀；
4 、菠菜1把 、蒜2瓣 、捞出过凉；
3 、醋2汤勺 、倒入之前调好的料汁；
7 、控干水份后的菠菜切段 ，撒入切碎的花生碎；
8 、最后加入芝麻油，