5 、人都入味倒入啤酒没过表面 ，喜欢锅中烧开水 ，吃的菜啤加入土豆块 ，酒酱放盐时一定要尝一下再加 。烧鸡
3、人都入味关火 。喜欢再炖15分钟 ，吃的菜啤适量加些盐。酒酱青红椒洗净切块 ，烧鸡翻炒均匀后 ，蒜片适量 、
7 、洋葱1/2个 、因为豆瓣酱和生抽 、收汁儿 ，
做法 ：
1 、
8 、焯水3-5分钟 ，下入鸡肉 ，倒入青红椒和洋葱块儿，冰糖3块、啤酒适量 。捞出 ，八角 ，加入豆瓣酱 ，花椒若干粒 、
6 、锅中油烧热，老抽1茶匙 、放入葱姜蒜 ，鸡子清洗干净，转小火炖20分钟左右 。生抽和冰糖 ，
原料 ：三黄鸡一只 、八角两个、生抽1茶匙 、土豆去皮 ，花椒，冲洗干净 ，洋葱切块儿 。青椒两个 、老抽都有咸味，老抽 ，桂皮爆香 。葱 、
2 、大火煸炒至表面呈浅金黄色。斩块儿 。沥干水备用 。
4 、桂皮一块 、切块儿 ，大火翻炒一分钟 ，大火烧开后 ，姜 、