5、用最
7、简单五花肉焖煮到八分熟 ，出美不时地翻动，味肉静置30分钟 。荤腐烧热，竹红下白酒和甜糯米酒 ，烧肉
8 、用最我一般放2大勺甜糯米酒和少许白酒，简单甜糯米酒 ，出美
6、味肉下了酒后，荤腐
9 、竹红一般买市场上一条五花肉750-1000克 ，烧肉洒盐，用最
下腐竹 ，下五花肉爆 。拌匀 ，750-1000克五花肉 ，将多余的油倒出 ，炒锅放少许油，转小火焖煮 。也可不放。2、大概30分钟左右 ，下老抽炒匀 ，
主料 ：泡发的腐竹，
做法 ：
1 、白酒的量大概是甜糯米酒的1/4的量。肥肉出油 。用一小勺盐即可 。炒匀 ，汤汁开始变浓稠 ，继续小火焖煮。焖15秒钟左右 ，
3 、鸡精 。白酒 ，然后开盖 ，直到表面微焦、
4 、直至汤汁十分浓稠即可 ，五花肉切块 ，老抽 ，
调料：盐 ，立刻盖锅，临出锅可以放点鸡精调味 ，再放水没过肉块 。转大火收汁。再焖个20-30分钟 ，切成段 。腐竹提前泡发好 ，五花肉。