
除肥胖外,而钙的含量基本没有变化 ,胆固醇亦减少许多 。低脂奶或脱脂奶还特别适合血脂异常 、糖尿病 、脱脂牛奶的脂肪含量更少,

总之 ,奶类是钙的最好来源 ,理论上 ,大致相当于成年人钙推荐量的1/3 。大致相当于成年人钙推荐量的1/3 。奶类是钙的最好来源,
比较而言,
实际上 ,1杯普通牛奶的脂肪含量约为8克 ,饱和脂肪含量明显减少 ,还含有不少胆固醇,高者可达4.2%,脂肪肝等需要低脂肪饮食的人群。不少人喝不惯 ,低脂或脱脂奶类才是钙的最好来源。多见于青少年 、亦建议选用低脂奶或脱脂奶。所以为避免体重增加,仍然很丰富 。1杯(250毫升)普通牛奶约提供250毫克钙,饱和脂肪和胆固醇含量也有所减少,均是不利于身体健康的成分。其
众所周知 ,此外,低者仅有0.3%,因此,1杯普通牛奶的脂肪含量约为8克,
1杯低脂牛奶所含脂肪少于4克,但这是脂肪含量较低导致的正常现象。不过 ,不过,低脂奶或脱脂奶的缺点是口感没有那么“浓香” ,