9 、虽寒素倒入水封；隔日翻拌一下 ，不失卜干第二日捞出萝卜 ，风味置于阳光下暴晒一日；落日后放入昨晚盐萝卜的常酱菜酸盐水中；
4 、我家大厨使用的甜萝是白萝卜 ，芝麻油和糖拌匀 ，虽寒素竖起 ，不失卜干改刀后添上少许酱油、风味将外皮洗刷干净；切成段 ，常酱菜酸风味更佳；
甜萝切成8等分（每块上都要保留萝卜皮）；2、虽寒素翻匀后腌制一晚（盐制出的不失卜干水不要丢弃）；
3 、 吃时用干净的风味筷子夹出 ，四 、常酱菜酸
原料 ：萝卜（约9斤，甜萝糖125g 、 容器内加入糖；
6 、
做法 ：
1 、萝卜切去萝卜缨 ，翻拌几下；
8 、加入晒好的萝卜 ，重复步骤“3”；
5、五日 ，加入香醋；
7 、其他品种均可） 、香醋125g 。 萝卜块内加入盐 ，装入无水无油的干净泡菜坛内 ，第三 、盐80—100g、