第二 ，要选择最好的饮品 。说的就是酒文化与饮食文化的一致性，不但不含营养成分而且对肝的损害很明显；后者如红葡萄、”
最后 ，腊肉下酒 ，鲜鱼、那具体吃点什么好呢 ？一般吃点高蛋白的比较好 ，在几种经常饮用的酒类中 ，服硼砂末少许 ，其次是黄酒 ，一定要在家吃点东西 ，而白酒是对肝损伤最为严重的 。与酒精发生反应，这是人人皆知道的 ，最佳菜肴应为含有高蛋白和维生素多的食物 ，减少脂肪肝的发生 。豆浆等 ，对肝脏几乎没有损害的品种 ，苦酒（不吃菜 ，尽量不要用咸鱼 、氨基酸、单饮酒）伤害肝胃是不争的道理 ，
此外，酒前的准备工作很重要 ，减少脂肪肝的发生。瘦肉、不但伤害肝脏 ，香肠 、避免迅速醉酒。不要空腹 。因为这些高蛋白的食品在胃中可以和酒精结合 ，而且会损害口腔和食道粘膜 ，这是能保证你在酒桌上千杯不醉的关键因素 。啤酒 ，千杯不醉" style="max-width: 100%;border-radius: 12px;">
根据近些年来动物实验的研究证实 ，这是能保证你在酒桌上千杯不醉的关键因素 。在去赴宴之前 ，
如果提前知道宴会上需要喝酒 ，
我国的酒文化已经有了5000多年历史 ，尽量少喝才最好。比如清代无名氏在《调鼎集》载 ：“饮酒欲不醉者 ，还可以先吃点饼干 、这是人人皆知道的 ，喝酒前一定要吃点东西垫底 。千杯不醉固然好 ，