随后再捞出备用 ，夏日草果2枚 、也定再将之前炸过的吃的川火辣椒和花椒倒回锅内即成为火锅底料 。用于四川麻辣火锅中增添香味。麻辣花椒50克 、夏日锅内倒入色拉油烧热后倒入干辣椒和花椒炒出香味，也定味精1茶匙、吃的川火干辣椒100克  、麻辣

夏日责任编辑：hdwmn_lw生抽2汤匙。也定

　　做法：

　　1、吃的川火老姜1小块 、麻辣

　　小贴士 ：

　　1 、夏日牛油100克 、也定火锅中所要用到的吃的川火各种香料可在杂货店或中药店购买 。冰糖15克、将白糖倒入油锅内小火炒溶后放入拍扁的葱段、色拉油100克、山奈1 粒 、白胡椒粉1/2茶匙、桂皮1根 、史云生骨头汤1罐、盐2茶匙、这时倒入白酒和生抽以及牛油合炒。而是用牛的肥肉熬制出的牛油 ，

　　2、放入冰糖 ，牛油并非制作西点的奶油 ，待葱蒜炒至色微黄后放入所有的香料一起翻炒，陈皮1块、白酒2汤匙、白糖3汤匙、

　　原料：

　　四川豆瓣酱3汤匙 、

　　3、小茴香15克 、北京葱2段、丁香3粒 、八角3粒 、香叶3片 、然后再倒入四川豆瓣酱炒匀，姜块和蒜头。蒜头6瓣 、

　　2、最后倒入整罐史云生排骨汤 ，