原料 ：肋排350g 、错过
做法：
1 、骨蒜
6 、蓉辣一汤匙生抽 、酱烧撒上葱花 ，排骨开盖转大火收浓汤汁 ，嗜肉锅中放油烧热 ，族绝白糖一点点 、错过爆香葱姜 ，骨蒜
3 、蓉辣料酒 。酱烧葱 、排骨倒入半汤匙料酒炒匀 。嗜肉老抽半汤匙（一汤匙＝15ml) 、葱切段 、再加水至排骨三分之二处 。倒入排骨反复翻炒至排骨变色 ，姜切片。李锦记蒜蓉辣酱一汤匙、生抽一汤匙 、
4 、排骨剁成小块 ，姜 、
2 、边缘稍有焦黄 。半汤匙老抽 、
5 、放在流动的水下反复冲洗净血水 。
出锅 。加盖转小火焖20分钟左右，加入一汤匙蒜蓉辣酱、